KERST - OUDEJAAR

Kerst en oudejaar


Dit menu serveren we van 22 tot en met 31 december. We zijn dus open op alle feestdagen. Zondag 25 december zijn we geopend voor lunch.





GOURMAND:



Amuse


Aardpeer-gegrild-chips-rauw


Tartaar van zeebaars-krokante pijlinktvis


Sint Jacobsvrucht-knolselder


Mechelse koekoek-béarnaise-bloemkool

zwezerik


'Tarte Tatin'- Madagascar vanille-ijs

 





FLEXI:



Amuse


Aardpeer-gegrild-chips-rauw


Springroll van wintergroenten-tempura van oesterzwam


"Coquille" van knolselder-zeekraal


Geroosterde bloemkool-béarnaise-macademia


'Tarte Tatin'- Madagascar vanille-ijs








Menu Gourmand: 65,-

Menu Flexi: 55,-


Aangepaste wijnen, water en koffie/thee: 35,-


Selectie artisanale kazen: +11,-