MENU

2 0 2 4


Dit menu serveren we van 15/02 tm 10/03.





MENU:





Amuses



Gelakte spruiten van de grill, kimchi



Skrei in het groen



Mechelse koekoek op vel gebakken, "waterzooi",  pastinaakpuree



Vers vanille-ijs, misokaramel, chocoladecrumble







VEGETARISCH:




Amuses



Gelakte spruiten van de grill, kimchi



Prei in het groen



Tempura van shiitake, "waterzooi", pastinaakpuree



Vers vanille-ijs, misokaramel, chocoladecrumble







Menu : 65,-

Vegetarisch: 55,-


Aangepaste wijnen, water en koffie/thee: 30,-

Halve glazen: 22,-


Kaas ipv dessert +6,-