MENU

2 0 2 3


Dit menu serveren we van 03/11 tm 03/12.





MENU:





Amuses



Tartaar van rode biet



Vis van de dag, pompoen, shiitake-dressing



Fazantfilet, knolselder, dragonsaus



Vers vanille-ijs, amandel-sinaasappelcake







VEGETARISCH:




Amuses



Tartaar van rode biet



Laab shiitake (Thaïse salade van paddestoelen)



Knolseldersteak, dragonsaus



Vers vanille-ijs, amandel-sinaasappelcake







Menu : 65,-

Vegetarisch: 55,-


Aangepaste wijnen, water en koffie/thee: 30,-

Halve glazen: 22,-


Kaas ipv dessert +6,-