MENU

2 0 2 4


Menu van 17/10 tm 17/11.





MENU:




Amuses



Carpaccio van knolselder, okkernoten-dressing



Tartaar van krab en groene appel



Dumplings met hazenbout, ingekookte rode biet



Sorbet van peer en tonkaboon, chocolade en braambes





VEGETARISCH:




Amuses



Carpaccio van knolselder, okkernoten-dressing



Tartaar van gele biet en groene appel



Dumplings met bospaddestoelen, ingekookte rode biet



Sorbet van peer en tonkaboon, chocolade en braambes







Menu : 69,-

Vegetarisch: 59,-


Aangepaste wijnen, water en koffie/thee: 30,-

Halve glazen: 22,-


Kaas ipv dessert +8,-