2 0 2 4
Menu van 19/09 tm 13/10.
MENU:
Amuses:
Wortel-sesam
Gegrilde maïs
Boontjes, zwarte look
Carpaccio van knolselder, okkernoten-dressing
Zeeduivel, zilte salade
Kalfslap Milanese, pompoen, gremolata.
"Trou Normand"
Sorbet van appel, Calvados en zoute karamel.
VEGETARISCH:
Amuses:
Wortel-sesam
Gegrilde maïs
Boontjes, zwarte look
Carpaccio van knolselder, okkernoten-dressing
Salade van zilte groenten
62° ei Milanese, pompoen, gremolata.
"Trou Normand"
Sorbet van appel, Calvados en zoute karamel.
Menu : 69,-
Vegetarisch: 59,-
Aangepaste wijnen, water en koffie/thee: 30,-
Halve glazen: 22,-
Kaas ipv dessert +8,-