2 0 2 4

Menu van 11/07 tm 04/08.

MENU:

Amuses:

sesamwortel

Prinsessenboontjes miso-dip

Springroll

Courgette, buffelricotta en munt

Ceviche van Dutch Yellowtail, duindoorndressing

Brassvar buikspek, salade van gepekelde groenten

Huisgemaakt ijs van abrikoos, gember en ananas, witte chocolade-mousse.

VEGETARISCH:

Amuses:

sesamwortel

Prinsessenboontjes met misodip

Springroll

Courgette, buffelricotta en munt

Carpaccio van koolrabi, duindoorndressing

Geroosterde spitskool, salade van gepekelde groenten

Huisgemaakt ijs van abrikoos, gember en ananas, witte chocolade-mousse.

Menu : 69,-

Vegetarisch: 59,-

Aangepaste wijnen, water en koffie/thee: 30,-

Halve glazen: 22,-

Kaas ipv dessert +8,-