MENU

Omdat we jullie graag nog meer van onze keuken willen laten proeven en om onze service vlotter te laten verlopen, werken we nu met een menu-formule.

Menu "Gourmand"

amuse

__

Groene boontjes/groene kruidendip

__

Catch of the day/bloemkool/bearnaise

__

Gegrilde filet van Mangalica/artichoque/tomaat

__

 Chocoladesorbet/witte chocoladesaus/karamel

Menu "Flexi"

amuse

__

Groene boontjes/groene kruidendip

__

Geroosterde bloemkool/bearnaise/amandel

__

Aubergine/artichoque/burrata

__

Chocoladesorbet/witte chocoladesaus/karamel

Menu "Gourmand": 55,-

Menu "Flexi": 45,-

Aangepaste wijnen, water, koffie/thee met friandises: 30,-

BOB-arrangement (halve wijn): 22,-

Kaas i.p.v. dessert +5,-

Selectie artisanale belgische kazen 10,-