MENU

+32 491 63 45 47

Hoefstadstraat 23, 3600 Genk

MENU

 

Het menu volgt de seizoenen en het aanbod van de producenten. Dit menu is een voorbeeld, want we wisselen wekelijks.

 

 

VOOR

Crème van groene kruiden, pan carasau, krokante groenten 10,-

Bouchotmosselen, chorizo 14,-

Huisgemaakte rillette, opgelegde groenten 12,-

 

HOOFD

Grotchampignons, gepocheerd ei, herfsttruffel 18,-

Bot, gerookte pompoen 24,-

Gelakt Mangalica buikspek, appelchutney, krokante appel 26,-

 

NA

Assortiment artisanale Belgische kazen 10,-

Amandelcake, witte chocoladeijs 8,-